山東輕工業(yè)學院生物化工專業(yè)導師--趙新節(jié)簡介

姓  名

趙新節(jié)

性    別

男

出生年月

1962 02

學  歷

博士

畢業(yè)時間

2005 06

專    業(yè)

果樹學

電  話

13608922532

郵    編

250353

E-MAIL

zhaoxinjie1177@163.com

單  位

山東輕工業(yè)學院

通訊地址

濟南西部新城大學科技園

個人簡歷： 1983年畢業(yè)于山東農業(yè)大學果樹專業(yè)，獲農學學士學位，畢業(yè)后至2005年在山東省釀酒葡萄科學研究所工作，1997年擔任副所長。在此工作期間，先后從事過葡萄育種、栽培技術、釀酒葡萄區(qū)域化、葡萄酒新產品研發(fā)等研究工作和技術服務工作。2002年9月~2005年6月，于山東農業(yè)大學果樹專業(yè)攻讀博士研究生，并獲得博士學位。2005年12月調至山東輕工業(yè)學院食品與生物工程學院工作，從事葡萄與葡萄酒方向的研究與教學工作。

研究方向：葡萄與葡萄酒

獎勵和榮譽：

 一種保健葡萄酒及其制備方法                        國家發(fā)明專利   四位

 山東省釀酒葡萄區(qū)域化研究，                        省科技進步三等獎，首位

釀造優(yōu)質白蘭地葡萄品種及其栽培技術的研究，        省科技進步三等獎，首位

優(yōu)質無核葡萄栽培技術研究與產業(yè)化                  省科技進步三等獎，首位

葡萄炭疽病等主要病蟲害發(fā)生規(guī)律及綜合防治的研究，  省一輕科技進步一等獎，三位

發(fā)表文章：

1. Zhao Xinjie,Wang Xiao,Liu Bo,Sun Yuxia,and Shu Huairui. Effect of Cluster Thinning on Berry Catechins of Vitis vinifera cv.Cabernet Sauvignon. Vitis,2006,45(2)

2. 趙新節(jié)，孫玉霞，劉波，王曉，束懷瑞．不同架式栽培的玫瑰香葡萄成熟期揮發(fā)性物質的變化．園藝學報，2005，32（1）：87-90

3. 趙新節(jié)，束懷瑞．劉楊名，王詠梅，吳新穎. 固相微萃取-氣質色譜法測定玫瑰香葡萄酒中的香氣成分. 中外葡萄與葡萄酒，2005，6，4-6

4．趙新節(jié)．葡萄果實物質代謝與品質調控．中外葡萄與葡萄酒，2002，6，21-22

5．趙新節(jié)，王詠梅，孫玉霞，丁殿東，楊德勛．酚類物質與果品及加工品質量的關系．中國果菜，2004，1，29

目前承擔項目：

省科技攻關項目：釀酒葡萄品種營養(yǎng)系及砧木篩選

云南省省校省院科技合作項目：優(yōu)質高檔干紅葡萄酒的研制與開發(fā)

社會兼職：

中國農學會葡萄分會常務理事；中國園藝學會葡萄與葡萄酒分會常務理事；中國葡萄酒（果酒）專家委員會專家；國家葡萄酒評酒員