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吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院水產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)考研參考書目,有時候也叫考研指定教材,基本上可以說是考研專業(yè)課復(fù)習(xí)最重要的考研輔導(dǎo)資料??佳袑I(yè)課的考核是很有針對性的,因為考研 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院水產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)的專業(yè)課考試是學(xué)校自己命題,這就要求考生要完全按照報考院校的要求進(jìn)行非常有針對性的復(fù)習(xí),具體來說就是一定要用吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院水產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)考研指定教材進(jìn)行復(fù)習(xí),進(jìn)行認(rèn)真的鉆研,考研真題試卷最終是根據(jù)考研指定教材出的,如果不按照吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)考研指定的書目進(jìn)行復(fù)習(xí),那么即使復(fù)習(xí)的再好,實力再強(qiáng),也很有可能會在專業(yè)課上栽跟頭。吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院水產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)參考書與指定教材為:
  • 本校研究生團(tuán)隊精品資料
  • 教材配套資料
  • 考研復(fù)試資料
  • 同等學(xué)力加試資料

吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)咨詢答疑請進(jìn)學(xué)姐本校直發(fā)淘寶店:學(xué)姐本校直發(fā)甄選店

初試全程輔導(dǎo)資料(吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)水產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)研究生直接發(fā)貨,權(quán)威、真實、可靠)
教材配套資料輔導(dǎo)資料(吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)水產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)研究生直接發(fā)貨,權(quán)威、真實、可靠)
吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)水產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)2022年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2022 本院系招生人數(shù): 未公布 水產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)招生人數(shù): 2 專業(yè)代碼 : 097204

研究方向

097204水產(chǎn)品加工及貯藏工程  01 水產(chǎn)品加工技術(shù)研究  02 水產(chǎn)品的保鮮及貯藏新技術(shù)的  研究  03 水產(chǎn)品生物化學(xué)工程與功能性  食品的研究 更多研究方向

考試科目

①101 思想政治理論  ②201 英語一  ③618 數(shù)學(xué)  ④809 食品微生物學(xué)與食品生物化學(xué) 更多考試科目信息

初試
參考書目

618 數(shù)學(xué):
《微積分》第四版,趙昕、王增輝主編,第四版,中國農(nóng)業(yè)出版社,2017 年
《線性代數(shù)》,王增輝主編,中國農(nóng)業(yè)出版社,2014 年
《概率論與數(shù)理統(tǒng)計》,王增輝,張好治主編,高等教育出版社,2013 年

809 食品微生物學(xué)與食品生物化學(xué):
《現(xiàn)代食品微生物學(xué)》(第二版),劉慧主編,中國輕工業(yè)出版社 2011 年
《食品生物化學(xué)》,陳曉平主編,鄭州大學(xué)出版社,2011 年
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復(fù)試科目

復(fù)試科目: 931 水產(chǎn)食品學(xué)

參考書目:
《水產(chǎn)食品學(xué)》,劉書成主編,鄭州大學(xué)出版社,2011 年
更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

更多題型結(jié)構(gòu)

資料說明

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復(fù)試
分?jǐn)?shù)線

      吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)水產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線對考研人來說是非常重要的信息,考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線就決定了考多少分才能有機(jī)會進(jìn)復(fù)試的一個最低標(biāo)準(zhǔn)。如果吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)水產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線過高的話,那么對于基礎(chǔ)相對較差的考生肯定就會有一定的難度,而如果吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)水產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線較低的話就會比較容易。當(dāng)然復(fù)試分?jǐn)?shù)線也受試題難度等影響,也不能完全根據(jù)分?jǐn)?shù)線來判斷考研難易程度。我們提供的復(fù)試分?jǐn)?shù)線可能來源于大學(xué)名研究生院網(wǎng)站,也可能由吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)水產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)的研究生提供,不代表學(xué)校官方數(shù)據(jù),可能有誤差,供考生參考,如有誤差本站不承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。

>>更多分?jǐn)?shù)線信息

錄取比例

      吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)水產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)考研錄取比例代表著你有多大的概率或者可能性考研成功,這是每個考研人都十分關(guān)注的非?,F(xiàn)實的一個問題。吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)水產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)考研報錄比,顧名思義,是報考人數(shù)與錄取人數(shù)的比例關(guān)系。吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)水產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)研究生歷年錄取比例以及歷年報錄比的對每個考生都非常重要。知道了吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)水產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)研究生錄取比例,就可以做到心中有數(shù),在起跑線上就已經(jīng)處于領(lǐng)先地位了。我們提供的報錄比可能來源于大學(xué)名研究生院網(wǎng)站,也可能由吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)水產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)的研究生提供,不代表學(xué)校官方數(shù)據(jù),可能有誤差,供考生參考,如有誤差本站不承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任

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難度系數(shù)

      吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)水產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)考研難度系數(shù)是經(jīng)過多屆(一般3屆以上)大量的報考吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)水產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)研究生的考生根據(jù)專業(yè)課的難度、分?jǐn)?shù)線、報錄比等多種因素分析出來的參考數(shù)據(jù),最高為10(代表非常難考,代表強(qiáng)手多,競爭大,需要足夠的重視和付出,考研復(fù)習(xí)時間建議一年以上),最低為3(代表競爭不大,報考人數(shù)少,正常情況下好好復(fù)習(xí)半年左右就有比較大的成功率)。難度系數(shù)僅供考生參考,不代表學(xué)校官方數(shù)據(jù),不對數(shù)據(jù)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。

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導(dǎo)師信息

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研究方向
詳情

吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)水產(chǎn)品加工及貯藏工程以上招生信息(招生目錄、考試科目、參考書、復(fù)試信息)均來源于吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)研究生院,權(quán)威可靠。導(dǎo)師信息、歷年分?jǐn)?shù)線、招生錄取比例、難度分析有些來源于在校的研究生,信息比較準(zhǔn)確,但是可能存在一定的誤差,僅供大家參考。
吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院水產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)的初試考研參考書和指定教材一般在科目可以通過很多方式進(jìn)行獲得,首先在考研網(wǎng)的官方網(wǎng)站上會盡可能詳細(xì)的為大家提供最新的考研參考書,并盡可能的為大家提供往年的研究生考研初試參考書和參考教材,供大家進(jìn)行參考和比較;其次在吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)研究生院的官方網(wǎng)站上也可以查到,一般在研究生招生信息里面的吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)考研招生目錄里面;第三也可以通過撥打吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院水產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)研招辦的電話查詢和確認(rèn);第四,如果前三個方式都沒有幫助您找到吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院水產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)的考研初試考研參考書和指定教材的話,那就只能通過上一屆的研究生師哥或者師姐進(jìn)行詢問了,或者在考研論壇、百度知道、百度貼吧等平臺進(jìn)行發(fā)帖求助了。每年的考研指定教材一般是不會變化的,當(dāng)然有時候可能也會進(jìn)行改變或者調(diào)整,所以每年的九月份一定要到學(xué)校的官方網(wǎng)站去落實好最新的吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院水產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)考研初試考研參考書和指定教材。
吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)水產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)2021年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2021 本院系招生人數(shù): 未公布 水產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)招生人數(shù): 2 專業(yè)代碼 : 097204

研究方向

097204 水產(chǎn)品加工及貯藏工程 :  01 水產(chǎn)品加工技術(shù)研究   02 水產(chǎn)品的保鮮及貯藏新技術(shù)的研  究   03 水產(chǎn)品生物化學(xué)工程與功能性食  品的研究 更多研究方向

考試科目

①101 思想政治理論   ②201 英語一   ③618 數(shù)學(xué) 705 化學(xué)選一   ④809 食品微生物學(xué)與食品生物化學(xué) 更多考試科目信息

初試
參考書目

809 食品微生物學(xué)與食品生物化學(xué):
《現(xiàn)代食品微生物學(xué)》(第二版),劉慧主編,中國輕工業(yè)出版社 2011 年
《食品生物化學(xué)》,陳曉平主編,鄭州大學(xué)出版社,2011 年

618 數(shù)學(xué):
《微積分》,趙昕、王增輝主編,第四版,中國農(nóng)業(yè)出版社,2017 年
《線性代數(shù)》,王增輝主編,中國農(nóng)業(yè)出版社,2014 年
《概率論與數(shù)理統(tǒng)計》,王增輝,張好治主編,高等教育出版社,2013 年

705 化學(xué):
《無機(jī)及分析化學(xué)》,欒國有,楊桂霞主編,中國農(nóng)業(yè)出版社,2015 年第一版
《有機(jī)化學(xué)》(第一版),劉文叢、高巖等主編,中國農(nóng)業(yè)出版社,2008 年
更多初試參考書目信息

復(fù)試科目

931 水產(chǎn)食品學(xué)

參考書目:
《水產(chǎn)食品學(xué)》,劉書成主編,鄭州大學(xué)出版社,2011 年
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同等學(xué)力
加試科目

更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

更多題型結(jié)構(gòu)

資料說明

更多資料說明
吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)水產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)2020年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2020 本院系招生人數(shù): 未公布 水產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)招生人數(shù): 3 專業(yè)代碼 : 097204

研究方向

097204水產(chǎn)品加工及貯藏工程  01 水產(chǎn)品加工技術(shù)研究  02 水產(chǎn)品的保鮮及貯藏新技術(shù)的研究  03 水產(chǎn)品生物化學(xué)工程與功能性食品的研究 更多研究方向

考試科目

①101 思想政治理論  ②201 英語一  ③618 數(shù)學(xué) 705 化學(xué)選一  ④809 食品微生物學(xué)與食品生物化學(xué) 更多考試科目信息

初試
參考書目

618 數(shù)學(xué)
《微積分》,趙昕、王增輝主編,第四版,中國農(nóng)業(yè)出版社,2017 年;
《線性代數(shù)》,王增輝主編,中國農(nóng)業(yè)出版社,2014 年
《概率論與數(shù)理統(tǒng)計》,王增輝,張好治主編,高等教育出版社,2013 年705 化學(xué)
《無機(jī)及分析化學(xué)》 欒國有,楊桂霞主編,中國農(nóng)業(yè)出版社,2015 年第一版
《有機(jī)化學(xué)》 (第一版)劉文叢、高巖等主編,中國農(nóng)業(yè)出版社,2008 年
809 食品微生物學(xué)與食品生物化學(xué)
《現(xiàn)代食品微生物學(xué)》(第二版)劉慧主編 中國輕工業(yè)出版社 2011 年;
《食品生物化學(xué)》陳曉平主編 鄭州大學(xué)出版社 2010 年
更多初試參考書目信息

復(fù)試科目

復(fù)試科目: 931 水產(chǎn)食品學(xué)
931《水產(chǎn)食品學(xué)》沈月新主編,中國農(nóng)業(yè)出版社 2005 年
更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

加試科目: 1、食品營養(yǎng)學(xué)2、畜產(chǎn)品加工學(xué)
更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

更多題型結(jié)構(gòu)

資料說明

更多資料說明
吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)水產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)2016年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2016 本院系招生人數(shù): 未公布 水產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)招生人數(shù): 5 專業(yè)代碼 : 97204

研究方向

01水產(chǎn)品加工技術(shù)研究  02水產(chǎn)品的保鮮及貯藏新技術(shù)的研究  03水產(chǎn)品生物化學(xué)工程與功能性食品的研究 更多研究方向

考試科目

①101思想政治理論  ②201英語一203日語選一  ③618數(shù)學(xué)(校內(nèi))705化學(xué)(校內(nèi))選一  ④809食品微生物學(xué)與食品生物化學(xué) 更多考試科目信息

初試
參考書目

618數(shù)學(xué):
1.《微積分》,王增輝主編,第二版,中國農(nóng)業(yè)出版社,2010年;
2.《線性代數(shù)》,王增輝主編,高等教育出版社,2012年7月;
3.《線性代數(shù)》,王增輝主編,中國農(nóng)業(yè)出版社,2012年3月;
4.《概率論與數(shù)理統(tǒng)計》,王增輝主編,高等教育出版社,2011年8月

705化學(xué):
1.《普通化學(xué)》康立娟主編,高等教育出版社2005年第一版或2009年第二版;
2.《普通化學(xué)學(xué)習(xí)指導(dǎo)》劉俊渤等主編,2005年-2010年版,吉林大學(xué)出版社;
3.《有機(jī)化學(xué)》劉文叢、高巖等主編,2007年11月,中國農(nóng)業(yè)出版社;
4.《有機(jī)化學(xué)實驗》高巖、洪波等主編,2007年7月,中國農(nóng)業(yè)出版社

809食品微生物學(xué)與食品生物化學(xué):
1.《食品微生物學(xué)》江漢湖主編,中國農(nóng)業(yè)出版社 2005;
2.《食品生物化學(xué)》,胡耀輝主編,2009年,化工出版社,十一五規(guī)劃教材
更多初試參考書目信息

復(fù)試科目

復(fù)試科目:
931水產(chǎn)食品學(xué):
《水產(chǎn)食品學(xué)》沈月新主編、中國農(nóng)業(yè)出版社、2005年5月

加試科目:
1、食品營養(yǎng)學(xué)
2、畜產(chǎn)品加工學(xué)
更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

更多題型結(jié)構(gòu)

資料說明

更多資料說明
吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)水產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)2015年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2015 本院系招生人數(shù): 未公布 水產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)招生人數(shù): 5 專業(yè)代碼 : 97204

研究方向

01水產(chǎn)品加工技術(shù)研究  02水產(chǎn)品的保鮮及貯藏新技術(shù)的研究  03水產(chǎn)品生物化學(xué)工程與功能性食品的研究 更多研究方向

考試科目

①101思想政治理論  ②201英語一或203日語(選一)  ③618數(shù)學(xué)(校內(nèi))或705化學(xué)(校內(nèi))(選一)  ④809食品微生物學(xué)與食品生物化學(xué)   更多考試科目信息

初試
參考書目

618數(shù)學(xué)(校內(nèi))
《微積分》,王增輝主編,第二版,中國農(nóng)業(yè)出版社,2010年;
《線性代數(shù)》,王增輝主編,高等教育出版社,2012年7月;
《線性代數(shù)》,王增輝主編,中國農(nóng)業(yè)出版社,2012年3月
《概率論與數(shù)理統(tǒng)計》,王增輝主編,高等教育出版社,2011年8月

705化學(xué)(校內(nèi))
《普通化學(xué)》康立娟主編,高等教育出版社2005年第一版或2009年第二版;
《普通化學(xué)學(xué)習(xí)指導(dǎo)》劉俊渤等主編,2005年-2010年版,吉林大學(xué)出版社;
《有機(jī)化學(xué)》劉文叢、高巖等主編,2007年11月,中國農(nóng)業(yè)出版社;
《有機(jī)化學(xué)實驗》高巖、洪波等主編,2007年7月,中國農(nóng)業(yè)出版社

809食品微生物學(xué)與食品生物化學(xué)
《食品微生物學(xué)》江漢湖主編,中國農(nóng)業(yè)出版社 2005;
《食品生物化學(xué)》,胡耀輝主編,2009年,化工出版社,十一五規(guī)劃教材
更多初試參考書目信息

復(fù)試科目

復(fù)試科目及參考書:
931水產(chǎn)食品學(xué)
《水產(chǎn)食品學(xué)》沈月新主編、中國農(nóng)業(yè)出版社、2005年5月

加試科目:
1、食品營養(yǎng)學(xué)
2、畜產(chǎn)品加工學(xué)
更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

更多題型結(jié)構(gòu)

資料說明

更多資料說明
吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)水產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)2014年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2014 本院系招生人數(shù): 未公布 水產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)招生人數(shù): 4 專業(yè)代碼 : 97204

研究方向

01水產(chǎn)品加工技術(shù)研究  02水產(chǎn)品的保鮮及貯藏新技術(shù)的研究  03水產(chǎn)品生物化學(xué)工程與功能性食品的研究 更多研究方向

考試科目

①101思想政治理論  ②201英語一203日語選一  ③618數(shù)學(xué)(校內(nèi))705化學(xué)(校內(nèi))選一④809食品微生物學(xué)與食品生物化學(xué) 更多考試科目信息

初試
參考書目

618數(shù)學(xué)
《微積分》,王增輝主編,第二版,中國農(nóng)業(yè)出版社,2010年;
《線性代數(shù)》,王增輝主編,高等教育出版社,2012年7月;《線性代數(shù)》,王增輝主編,中國農(nóng)業(yè)出版社,2012年3月
《概率論與數(shù)理統(tǒng)計》,王增輝主編,高等教育出版社,2011年8月

705化學(xué)
《普通化學(xué)》康立娟主編,高等教育出版社2005年第一版或2009年第二版;
《普通化學(xué)學(xué)習(xí)指導(dǎo)》劉俊渤等主編,2005年-2010年版,吉林大學(xué)出版社;
《有機(jī)化學(xué)》劉文叢、高巖等主編,2007年11月,中國農(nóng)業(yè)出版社;
《有機(jī)化學(xué)實驗》高巖、洪波等主編,2007年7月,中國農(nóng)業(yè)出版社

809食品微生物學(xué)與食品生物化學(xué)
《食品微生物學(xué)》江漢湖主編,中國農(nóng)業(yè)出版社 2005;《食品生物化學(xué)》,胡耀輝主編,2009年,化工出版社,十一五規(guī)劃教材
更多初試參考書目信息

復(fù)試科目

復(fù)試科目:931水產(chǎn)食品學(xué)
加試科目:1、食品營養(yǎng)學(xué)
2、畜產(chǎn)品加工學(xué)

參考書目:
931水產(chǎn)食品學(xué) 《水產(chǎn)食品學(xué)》沈月新主編、中國農(nóng)業(yè)出版社、2005年5月

《畜產(chǎn)品加工學(xué)》周光宏主編,中國農(nóng)業(yè)出版社,2002年
《食品營養(yǎng)學(xué)》,劉志皋主編,輕工業(yè)出版社,2006年;
更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

更多題型結(jié)構(gòu)

資料說明

更多資料說明
吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)水產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)2013年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2013 本院系招生人數(shù): 未公布 水產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)招生人數(shù): 5 專業(yè)代碼 : 97204

研究方向

01水產(chǎn)品加工技術(shù)研究  02水產(chǎn)品的保鮮及貯藏新技術(shù)的研究  03水產(chǎn)品生物化學(xué)工程與功能性食品的研究   更多研究方向

考試科目

①101思想政治理論  ②201英語一203日語選一  ③618數(shù)學(xué)(校內(nèi))705化學(xué)(校內(nèi))選一  ④809食品微生物學(xué)與食品生物化學(xué)   更多考試科目信息

初試
參考書目

618數(shù)學(xué)
《微積分》,王增輝主編,第二版,中國農(nóng)業(yè)出版社,2010年;
《線性代數(shù)》,王增輝主編,高等教育出版社,2012年7月;《線性代數(shù)》,王增輝主編,中國農(nóng)業(yè)出版社,2012年3月
《概率論與數(shù)理統(tǒng)計》,王增輝主編,高等教育出版社,2011年8月

705化學(xué)
《普通化學(xué)》康立娟主編,高等教育出版社2005年第一版或2009年第二版;
《普通化學(xué)學(xué)習(xí)指導(dǎo)》劉俊渤等主編,2005年-2010年版,吉林大學(xué)出版社;
《有機(jī)化學(xué)》劉文叢、高巖等主編,2007年11月,中國農(nóng)業(yè)出版社;
《有機(jī)化學(xué)實驗》高巖、洪波等主編,2007年7月,中國農(nóng)業(yè)出版社

809食品微生物學(xué)與食品生物化學(xué)
《食品微生物學(xué)》江漢湖主編,中國農(nóng)業(yè)出版社 2005;
《食品生物化學(xué)》,胡耀輝主編,2009年,化工出版社,十一五規(guī)劃教材
更多初試參考書目信息

復(fù)試科目

復(fù)試科目:931水產(chǎn)食品學(xué)

參考書:
《水產(chǎn)食品學(xué)》沈月新主編、中國農(nóng)業(yè)出版社、2005年5月

加試科目:
1、食品營養(yǎng)學(xué)
2、畜產(chǎn)品加工學(xué)
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同等學(xué)力
加試科目

更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

更多題型結(jié)構(gòu)

資料說明

更多資料說明
吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)水產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)2012年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2012 本院系招生人數(shù): 未公布 水產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)招生人數(shù): 6 專業(yè)代碼 : 97204

研究方向

01水產(chǎn)品加工技術(shù)研究  02水產(chǎn)品的保鮮及貯藏新技術(shù)的研究  03水產(chǎn)品生物化學(xué)工程與功能性食品的研究   更多研究方向

考試科目

①101思想政治理論  ②201英語一203日語選一  ③315化學(xué)(農(nóng))  ④809食品微生物學(xué)與食品生物化學(xué)   更多考試科目信息

初試
參考書目

809食品微生物學(xué)與食品生物化學(xué)
《食品微生物學(xué)》江漢湖主編,中國農(nóng)業(yè)出版社 2005;
《食品生物化學(xué)》,胡耀輝主編,2009年,化工出版社,十一五規(guī)劃教材
更多初試參考書目信息

復(fù)試科目

復(fù)試科目:931水產(chǎn)食品學(xué)
加試科目:1、食品營養(yǎng)學(xué)
2、畜產(chǎn)品加工學(xué)

931水產(chǎn)食品學(xué)
《水產(chǎn)食品學(xué)》沈月新主編、中國農(nóng)業(yè)出版社、2005年5月
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同等學(xué)力
加試科目

更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

更多題型結(jié)構(gòu)

資料說明

更多資料說明
吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)水產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)2011年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2011 本院系招生人數(shù): 71 水產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)招生人數(shù): 6 專業(yè)代碼 : 97204

研究方向

01 水產(chǎn)品加工技術(shù)研究  02 水產(chǎn)品的保鮮及貯藏新技術(shù)的研究  03 水產(chǎn)品生物化學(xué)工程與功能性食品的研究   更多研究方向

考試科目

①101思想政治理論  ②201英語一203日語選一  ③315化學(xué)(農(nóng))  ④808食品微生物學(xué)與食品生物化學(xué) 更多考試科目信息

初試
參考書目

808食品微生物學(xué)與食品生物化學(xué)
《食品微生物學(xué)》江漢湖主編,中國農(nóng)業(yè)出版社 2005;
《食品生物化學(xué)》,胡耀輝主編,2009年,化工出版社,十一五規(guī)劃教材
更多初試參考書目信息

復(fù)試科目

復(fù)試科目:
931水產(chǎn)食品學(xué)
《水產(chǎn)食品學(xué)》沈月新主編、中國農(nóng)業(yè)出版社、2005年5月
加試科目:
1、食品營養(yǎng)學(xué)
2、畜產(chǎn)品加工學(xué)
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同等學(xué)力
加試科目

更多同等學(xué)力加試科目

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