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考研真題資料 > 東北地區(qū) > 黑龍江 > 黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué) > 食品學(xué)院 > 食品加工與安全（專碩） > 難度系數(shù)

黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)食品加工與安全（專碩）專業(yè)考研難度取決于很多因素，比如考研錄取分?jǐn)?shù)線、專業(yè)排名、學(xué)校排名，考研錄取比例、招生人數(shù)、學(xué)校知名度等等很多因素，而且難度的大小直接影響到考生是否能夠考研成功，所以考研難度大小是考研過程中不可忽略的一個(gè)因素。黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)食品加工與安全（專碩）專業(yè)排名是不可忽略的一個(gè)因素，專業(yè)排名靠前，專業(yè)熱門意味著競(jìng)爭(zhēng)的激烈，勢(shì)必會(huì)增加考研的難度。另外跨專業(yè)也會(huì)增加考研的難度，尤其是文科跨理科報(bào)考研究生，對(duì)于只有一年復(fù)習(xí)的考研來說，難度還是很大的。希望考生通過與研究生師哥師姐交流、考研論壇交流、百度知道交流、考研群里交流等多種渠道，一定要在確定報(bào)考院校和專業(yè)之前對(duì)黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)食品加工與安全（專碩）專業(yè)考研難度進(jìn)行一個(gè)全面的分析，只有這樣才可能最終成功的成為研究生。

本校研究生團(tuán)隊(duì)精品資料
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黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)食品加工與安全（專碩）專業(yè)2021年考研招生簡(jiǎn)章招生目錄

招生年份:2021

本院系招生人數(shù): 未公布

食品加工與安全（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 16

專業(yè)代碼 : 095135

研究方向	095135??食品加工與安全（農(nóng)業(yè)碩士）更多研究方向
考試科目	①101思想政治理論 ②204英語二或202俄語 ③341農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三 ④819食品微生物更多考試科目信息
初試參考書目	341農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三：? ? ?食品衛(wèi)生學(xué)：《食品安全與衛(wèi)生》王?穎中國輕工業(yè)出版社，2020 食品安全管理與法規(guī)：《食品質(zhì)量與安全管理》（第三版）陳宗道中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2017 食品分析與檢驗(yàn)技術(shù)：《食品分析》阮長青哈爾濱工程大學(xué)出版社，2014 819食品微生物：《食品微生物學(xué)》（第三版）江漢湖中國農(nóng)業(yè)出版社，2015 更多初試參考書目信息
復(fù)試科目	復(fù)試科目：食品工藝學(xué) 參考書目：《果蔬加工工藝學(xué)》孟憲軍等中國輕工業(yè)出版社，2012 ?《畜產(chǎn)品加工學(xué)》周光宏中國農(nóng)業(yè)出版社，2012 ?《食品發(fā)酵與釀造工藝學(xué)（第二版）》何國慶中國農(nóng)業(yè)出版社，2016 更多復(fù)試科目信息
同等學(xué)力加試科目	同等學(xué)力加試科目： ①食品營養(yǎng)學(xué) ②食品分析參考書目：食品營養(yǎng)學(xué)：《食品營養(yǎng)學(xué)》（第四版）鄧澤元中國農(nóng)業(yè)出版社，2016 食品分析：《食品分析》阮長青哈爾濱工程大學(xué)出版社，2014 更多同等學(xué)力加試科目
題型結(jié)構(gòu)	更多題型結(jié)構(gòu)
資料說明	更多資料說明

復(fù)試分?jǐn)?shù)線	黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)食品加工與安全（專碩）專業(yè)考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線對(duì)考研人來說是非常重要的信息，考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線就決定了考多少分才能有機(jī)會(huì)進(jìn)復(fù)試的一個(gè)最低標(biāo)準(zhǔn)。如果黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)食品加工與安全（專碩）專業(yè)考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線過高的話，那么對(duì)于基礎(chǔ)相對(duì)較差的考生肯定就會(huì)有一定的難度，而如果黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)食品加工與安全（專碩）專業(yè)考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線較低的話就會(huì)比較容易。當(dāng)然復(fù)試分?jǐn)?shù)線也受試題難度等影響，也不能完全根據(jù)分?jǐn)?shù)線來判斷考研難易程度。我們提供的復(fù)試分?jǐn)?shù)線可能來源于大學(xué)名研究生院網(wǎng)站，也可能由黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)食品加工與安全（專碩）專業(yè)的研究生提供，不代表學(xué)校官方數(shù)據(jù)，可能有誤差，供考生參考，如有誤差本站不承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。 >>更多分?jǐn)?shù)線信息
錄取比例	黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)食品加工與安全（專碩）專業(yè)考研錄取比例代表著你有多大的概率或者可能性考研成功，這是每個(gè)考研人都十分關(guān)注的非?，F(xiàn)實(shí)的一個(gè)問題。黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)食品加工與安全（專碩）專業(yè)考研報(bào)錄比，顧名思義，是報(bào)考人數(shù)與錄取人數(shù)的比例關(guān)系。黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)食品加工與安全（專碩）專業(yè)研究生歷年錄取比例以及歷年報(bào)錄比的對(duì)每個(gè)考生都非常重要。知道了黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)食品加工與安全（專碩）專業(yè)研究生錄取比例，就可以做到心中有數(shù)，在起跑線上就已經(jīng)處于領(lǐng)先地位了。我們提供的報(bào)錄比可能來源于大學(xué)名研究生院網(wǎng)站，也可能由黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)食品加工與安全（專碩）專業(yè)的研究生提供，不代表學(xué)校官方數(shù)據(jù)，可能有誤差，供考生參考，如有誤差本站不承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任 >>更多錄取信息
難度系數(shù)	黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)食品加工與安全（專碩）專業(yè)考研難度系數(shù)是經(jīng)過多屆(一般3屆以上)大量的報(bào)考黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)食品加工與安全（專碩）專業(yè)研究生的考生根據(jù)專業(yè)課的難度、分?jǐn)?shù)線、報(bào)錄比等多種因素分析出來的參考數(shù)據(jù)，最高為10（代表非常難考，代表強(qiáng)手多，競(jìng)爭(zhēng)大，需要足夠的重視和付出，考研復(fù)習(xí)時(shí)間建議一年以上），最低為3（代表競(jìng)爭(zhēng)不大，報(bào)考人數(shù)少，正常情況下好好復(fù)習(xí)半年左右就有比較大的成功率）。難度系數(shù)僅供考生參考，不代表學(xué)校官方數(shù)據(jù)，不對(duì)數(shù)據(jù)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。 >>更多難度分析
導(dǎo)師信息	>>更多導(dǎo)師信息
研究方向詳情

黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)食品加工與安全（專碩）以上招生信息（招生目錄、考試科目、參考書、復(fù)試信息）均來源于黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)研究生院，權(quán)威可靠。導(dǎo)師信息、歷年分?jǐn)?shù)線、招生錄取比例、難度分析有些來源于在校的研究生，信息比較準(zhǔn)確，但是可能存在一定的誤差，僅供大家參考。

黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)食品加工與安全（專碩）專業(yè)2020年考研招生簡(jiǎn)章招生目錄

招生年份:2020

本院系招生人數(shù): 未公布

食品加工與安全（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 26

專業(yè)代碼 : 095135

研究方向	095135?食品加工與安全（農(nóng)業(yè)碩士）? 全日制16 非全日制10 更多研究方向
考試科目	①101思想政治理論 ②204英語二或202俄語 ③341農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三 ④819食品微生物更多考試科目信息
初試參考書目	《食品安全與衛(wèi)生》王? ?穎中國輕工業(yè)出版社，2018 《獸醫(yī)公共衛(wèi)生學(xué)》柳增善中國輕工業(yè)出版社，2010 《食品微生物學(xué)》（第三版）江漢湖中國農(nóng)業(yè)出版社，2015 更多初試參考書目信息
復(fù)試科目	食品工藝學(xué) 更多復(fù)試科目信息
同等學(xué)力加試科目	①食品營養(yǎng)學(xué) ②食品分析更多同等學(xué)力加試科目
題型結(jié)構(gòu)	更多題型結(jié)構(gòu)
資料說明	更多資料說明

黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)食品加工與安全（專碩）專業(yè)2016年考研招生簡(jiǎn)章招生目錄

招生年份:2016

本院系招生人數(shù): 未公布

食品加工與安全（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 3

專業(yè)代碼 : 95113

研究方向	更多研究方向
考試科目	①101思想政治理論 ②204英語二或202俄語 ③341農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三 ④819食品生物化學(xué)和食品微生物更多考試科目信息
初試參考書目	341農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三食品衛(wèi)生學(xué) 《食品衛(wèi)生學(xué)》何計(jì)國，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2007 食品安全管理與法規(guī) 《食品質(zhì)量與安全管理》（第二版）陳宗道，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2011 《食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)》周才瓊，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2009 食品分析與檢驗(yàn)技術(shù) 《食品分析》阮長青，哈爾濱工業(yè)大學(xué)出版社，2014 《儀器分析》張永忠，中國農(nóng)業(yè)出版社，2008 819食品生物化學(xué)和食品微生物《生物化學(xué)簡(jiǎn)明教程》（第四版）張麗萍等高等教育出版社，2010 《食品微生物學(xué)》（第二版）江漢湖中國農(nóng)業(yè)出版社，2005 更多初試參考書目信息
復(fù)試科目	復(fù)試科目：食品工藝學(xué) 《食品工藝學(xué)》馬美湖，中國農(nóng)業(yè)出版社，2010 同等學(xué)力加試：食品營養(yǎng)學(xué) 《食品營養(yǎng)學(xué)》（第二版）王光慈中國農(nóng)業(yè)出版社，2007 食品分析與感官評(píng)定《食品分析與感官評(píng)定》吳謀成中國農(nóng)業(yè)出版社，2008 更多復(fù)試科目信息
同等學(xué)力加試科目	更多同等學(xué)力加試科目
題型結(jié)構(gòu)	更多題型結(jié)構(gòu)
資料說明	更多資料說明

黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)食品加工與安全（專碩）專業(yè)2015年考研招生簡(jiǎn)章招生目錄

招生年份:2015

本院系招生人數(shù): 34

食品加工與安全（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 4

專業(yè)代碼 : 95113

研究方向	更多研究方向
考試科目	①101思想政治理論 ②204英語二或202俄語 ③341農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三 ④819食品生物化學(xué)和食品微生物更多考試科目信息
初試參考書目	341農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三　食品衛(wèi)生學(xué) 《食品衛(wèi)生學(xué)》何計(jì)國中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2007 　食品安全管理與法規(guī) 《食品安全與質(zhì)量管理學(xué)》刁恩杰化學(xué)工業(yè)出版社，2008 《食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)》艾志錄東南大學(xué)出版社，2006 　食品分析與檢驗(yàn)技術(shù) 《食品分析與感官評(píng)定》吳謀成中國農(nóng)業(yè)出版社，2008 《儀器分析》張永忠中國農(nóng)業(yè)出版社，2008 819食品生物化學(xué)和食品微生物《生物化學(xué)簡(jiǎn)明教程》（第四版）張麗萍等高等教育出版社，2010 《食品微生物學(xué)》（第二版）江漢湖中國農(nóng)業(yè)出版社，2005 更多初試參考書目信息
復(fù)試科目	復(fù)試科目：食品工藝學(xué) 同等學(xué)力加試科目： ①食品營養(yǎng)學(xué) ②食品分析與感官評(píng)定參考書：　食品工藝學(xué) 《食品工藝學(xué)》馬美湖中國農(nóng)業(yè)出版社，2010 　食品營養(yǎng)學(xué) 《食品營養(yǎng)學(xué)》（第二版）王光慈中國農(nóng)業(yè)出版社，2007 　食品分析與感官評(píng)定《食品分析與感官評(píng)定》吳謀成中國農(nóng)業(yè)出版社，2008 更多復(fù)試科目信息
同等學(xué)力加試科目	更多同等學(xué)力加試科目
題型結(jié)構(gòu)	更多題型結(jié)構(gòu)
資料說明	更多資料說明

黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)食品加工與安全（專碩）專業(yè)2014年考研招生簡(jiǎn)章招生目錄

招生年份:2014

本院系招生人數(shù): 未公布

食品加工與安全（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 4

專業(yè)代碼 : 95113

研究方向	更多研究方向
考試科目	①101思想政治理論 ②204英語二或202俄語 ③341農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三 ④819食品生物化學(xué)和食品微生物更多考試科目信息
初試參考書目	341農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三　食品衛(wèi)生學(xué) 《食品衛(wèi)生學(xué)》何計(jì)國中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2007 　食品安全管理與法規(guī) 《食品安全與質(zhì)量管理學(xué)》刁恩杰化學(xué)工業(yè)出版社，2008 《食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)》艾志錄東南大學(xué)出版社，2006 　食品分析與檢驗(yàn)技術(shù) 《食品分析與感官評(píng)定》吳謀成中國農(nóng)業(yè)出版社，2008 《儀器分析》張永忠中國農(nóng)業(yè)出版社，2008 819食品生物化學(xué)和食品微生物《生物化學(xué)簡(jiǎn)明教程》（第四版）張麗萍等高等教育出版社，2010 《食品微生物學(xué)》（第二版）江漢湖中國農(nóng)業(yè)出版社，2005 更多初試參考書目信息
復(fù)試科目	復(fù)試科目：食品工藝學(xué) 同等學(xué)力加試科目： ①食品營養(yǎng)學(xué) ②食品分析與感官評(píng)定參考書：　食品工藝學(xué) 《食品工藝學(xué)》馬美湖中國農(nóng)業(yè)出版社，2010 　食品營養(yǎng)學(xué) 《食品營養(yǎng)學(xué)》（第二版）王光慈中國農(nóng)業(yè)出版社，2007 　食品分析與感官評(píng)定《食品分析與感官評(píng)定》吳謀成中國農(nóng)業(yè)出版社，2008 更多復(fù)試科目信息
同等學(xué)力加試科目	更多同等學(xué)力加試科目
題型結(jié)構(gòu)	更多題型結(jié)構(gòu)
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黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)食品加工與安全（專碩）專業(yè)2013年考研招生簡(jiǎn)章招生目錄

招生年份:2013

本院系招生人數(shù): 未公布

食品加工與安全（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 5

專業(yè)代碼 : 95113

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考試科目	①101思想政治理論 ②204英語二或202俄語 ③341農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三 ④819食品生物化學(xué)和食品微生物更多考試科目信息
初試參考書目	341農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三食品衛(wèi)生學(xué) 《食品衛(wèi)生學(xué)》何計(jì)國中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2007 食品安全管理與法規(guī) 《食品安全與質(zhì)量管理學(xué)》刁恩杰化學(xué)工業(yè)出版社，2008 《食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)》艾志錄東南大學(xué)出版社，2006 食品分析與檢驗(yàn)技術(shù) 《食品分析與感官評(píng)定》吳謀成中國農(nóng)業(yè)出版社，2008 《儀器分析》張永忠中國農(nóng)業(yè)出版社，2008 819食品生物化學(xué)和食品微生物《生物化學(xué)簡(jiǎn)明教程》（第四版）張麗萍等高等教育出版社，2010 《食品微生物學(xué)》（第二版）江漢湖中國農(nóng)業(yè)出版社，2005 更多初試參考書目信息
復(fù)試科目	復(fù)試科目：食品工藝學(xué) 參考書：食品工藝學(xué) 《食品工藝學(xué)》馬美湖中國農(nóng)業(yè)出版社，2010 同等學(xué)力加試科目： ①食品營養(yǎng)學(xué) ②食品分析與感官評(píng)定參考書：食品營養(yǎng)學(xué) 《食品營養(yǎng)學(xué)》（第二版）王光慈中國農(nóng)業(yè)出版社，2007 食品分析與感官評(píng)定《食品分析與感官評(píng)定》吳謀成中國農(nóng)業(yè)出版社，2008 更多復(fù)試科目信息
同等學(xué)力加試科目	更多同等學(xué)力加試科目
題型結(jié)構(gòu)	更多題型結(jié)構(gòu)
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黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)食品加工與安全（專碩）專業(yè)2012年考研招生簡(jiǎn)章招生目錄

招生年份:2012

本院系招生人數(shù): 未公布

食品加工與安全（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 5

專業(yè)代碼 : 95113

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考試科目	①101思想政治理論 ②204英語二或202俄語 ③341農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三 ④819食品生物化學(xué)和食品微生物更多考試科目信息
初試參考書目	341農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三食品衛(wèi)生學(xué) 《食品衛(wèi)生學(xué)》何計(jì)國中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2007 食品安全管理與法規(guī) 《食品安全與質(zhì)量管理學(xué)》刁恩杰化學(xué)工業(yè)出版社，2008 《食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)》艾志錄東南大學(xué)出版社，2006 食品分析與檢驗(yàn)技術(shù) 《食品分析與感官評(píng)定》吳謀成中國農(nóng)業(yè)出版社，2008 《儀器分析》張永忠中國農(nóng)業(yè)出版社，2008 819食品生物化學(xué)和食品《生物化學(xué)簡(jiǎn)明教程》（第四版）張麗萍等高等教育出版社，2010 微生物《食品微生物學(xué)》（第二版）江漢湖中國農(nóng)業(yè)出版社，2005 復(fù)試：食品工藝學(xué) 《畜產(chǎn)品加工學(xué)》周光宏中國農(nóng)業(yè)出版社，2007 《農(nóng)產(chǎn)品貯藏與加工學(xué)》秦文中國計(jì)量出版社，2007 更多初試參考書目信息
復(fù)試科目	復(fù)試科目：食品工藝學(xué) 同等學(xué)力加試科目： ①食品營養(yǎng)學(xué) ②食品分析與感官評(píng)定更多復(fù)試科目信息
同等學(xué)力加試科目	更多同等學(xué)力加試科目
題型結(jié)構(gòu)	更多題型結(jié)構(gòu)
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黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)食品加工與安全（專碩）專業(yè)2011年考研招生簡(jiǎn)章招生目錄

招生年份:2011

本院系招生人數(shù): 4

食品加工與安全（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 2

專業(yè)代碼 : 95113

研究方向	更多研究方向
考試科目	①101思想政治理論 ②204英語二或202俄語或203日語 ③341農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三 ④918食品生物化學(xué)和食品微生物更多考試科目信息
初試參考書目	341農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三食品衛(wèi)生學(xué) 《食品衛(wèi)生學(xué)》何計(jì)國中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2007 食品安全管理與法規(guī) 《食品安全與質(zhì)量管理學(xué)》刁恩杰化學(xué)工業(yè)出版社，2008 《食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)》艾志錄東南大學(xué)出版社，2006 食品分析與檢驗(yàn)技術(shù) 《食品分析與感官評(píng)定》吳謀成中國農(nóng)業(yè)出版社，2008 《儀器分析》張永忠中國農(nóng)業(yè)出版社，2008 918食品生物化學(xué)和食品微生物《生物化學(xué)簡(jiǎn)明教程》（第四版）張麗萍等高等教育出版社，2010 《食品微生物學(xué)》（第二版）江漢湖中國農(nóng)業(yè)出版社，2005 食品工藝學(xué) 《畜產(chǎn)品加工學(xué)》周光宏中國農(nóng)業(yè)出版社，2007 《農(nóng)產(chǎn)品貯藏與加工學(xué)》秦文中國計(jì)量出版社，2007 食品營養(yǎng)學(xué) 《食品營養(yǎng)學(xué)》（第二版）王光慈中國農(nóng)業(yè)出版社，2007 食品分析與感官評(píng)定《食品分析與感官評(píng)定》吳謀成中國農(nóng)業(yè)出版社，2008 更多初試參考書目信息
復(fù)試科目	復(fù)試科目：食品工藝學(xué) 同等學(xué)力加試科目： ①食品營養(yǎng)學(xué) ②食品分析與感官評(píng)定更多復(fù)試科目信息
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