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北京工商大學食品工程(專碩)專業(yè)同等學力加試考研高分秘籍。
北京工商大學食品工程(專碩)專業(yè)歷年招生信息
招生年份:2023 | 本院系招生人數: 未公布 | 食品工程(專碩)專業(yè)招生人數: 114 | 專業(yè)代碼 : 086003 |
研究方向 |
食品工程(專業(yè)學位086003) 01食品添加劑制造與應用工程 02農產品加工與貯藏工程 03食品生物工程 04食品質量與安全工程 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101思想政治理論 ②204英語(二) ③302數學(二) ④811食品生物化學 更多考試科目信息 | ||
初試 |
811食品生物化學考試大綱
《生物化學教程》(第四版) 四川大學出版社,2017年 張洪淵 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
復試:食品工藝學
《食品工藝學》 科學出版社 朱蓓薇、張敏主編 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
題型結構 |
更多題型結構 | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
復試 |
>>更多分數線信息 | ||
錄取比例 |
>>更多錄取信息 | ||
難度系數 |
>>更多難度分析 | ||
導師信息 |
>>更多導師信息 | ||
研究方向 |
招生年份:2022 | 本院系招生人數: 未公布 | 食品工程(專碩)專業(yè)招生人數: 89 | 專業(yè)代碼 : 086003 |
研究方向 |
食品工程(專業(yè)學位086003) 01食品添加劑制造與應用工程 02農產品加工與貯藏工程 03食品生物工程 04食品質量與安全工程 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101思想政治理論 ②204英語(二) ③302數學(二) ④811食品生物化學 更多考試科目信息 | ||
初試 |
811食品生物化學
《生物化學教程》(第三版) 四川大學出版社,2002年 張洪淵 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
復試科目:
食品工藝學 參考書: 《食品工藝學》 科學出版社 朱蓓薇、張敏主編 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
題型結構 |
更多題型結構 | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2021 | 本院系招生人數: 未公布 | 食品工程(專碩)專業(yè)招生人數: 24 | 專業(yè)代碼 : 0860 |
研究方向 |
生物與醫(yī)藥(專業(yè)學位0860) 01食品添加劑制造與應用工程 02農產品加工與貯藏工程 03食品生物工程 04食品質量與安全工程 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101思想政治理論 ②204英語二 ③302數學二 ④811食品生物化學 更多考試科目信息 | ||
初試 |
811食品生物化學
《生物化學教程》(第三版) 四川大學出版社,2002年 張洪淵 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
復試科目:
食品工藝學 復試科目參考書: 食品工藝學 科學出版社 朱蓓薇、張敏主編 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
題型結構 |
更多題型結構 | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2020 | 本院系招生人數: 未公布 | 食品工程(專碩)專業(yè)招生人數: 51 | 專業(yè)代碼 : 0860 |
研究方向 |
01食品添加劑制造與應用工程 02農產品加工與貯藏工程 03食品生物工程 04食品質量與安全工程 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101思想政治理論 ②204英語二 ③302數學二 ④811食品生物化學 更多考試科目信息 | ||
初試 |
811 食品生物化學:
《生物化學教程》(第三版) 四川大學出版社,2002年 張洪淵 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
復試科目:
食品工藝學 備注: 含推免生2人 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
題型結構 |
更多題型結構 | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2019 | 本院系招生人數: 未公布 | 食品工程(專碩)專業(yè)招生人數: 44 | 專業(yè)代碼 : 08523 |
研究方向 |
01食品添加劑制造與應用工程 02 農產品加工與貯藏工程 03 食品生物工程 04 食品質量與安全工程 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101思想政治理論 ②204英語二 ③302數學二 ④811食品生物化學 更多考試科目信息 | ||
初試 |
811食品生物化學
《生物化學教程》(第三版) 四川大學出版社,2002年 張洪淵 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
復試:
食品化學 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
題型結構 |
更多題型結構 | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2017 | 本院系招生人數: 131 | 食品工程(專碩)專業(yè)招生人數: 29 | 專業(yè)代碼 : 085231 |
研究方向 |
01食品添加劑制造與應用工程 02 農產品加工與貯藏工程 03 食品生物工程 04 食品質量與安全工程 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101思想政治理論 ②204英語二 ③302數學二 ④811食品生物化學 更多考試科目信息 | ||
初試 |
811食品生物化學:
《生物化學教程》(第三版) 四川大學出版社,2002 年 張洪淵 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
復試科目:
食品化學: 1、《食品化學》(第二版) 化學工業(yè)出版社 汪東風主編 2、《食品化學》 中國輕工業(yè)出版社 王璋主編 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
題型結構 |
更多題型結構 | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2016 | 本院系招生人數: 未公布 | 食品工程(專碩)專業(yè)招生人數: 30 | 專業(yè)代碼 : 85231 |
研究方向 |
01食品添加劑制造與應用工程 02 農產品加工與貯藏工程 03 食品生物工程 04 食品質量與安全工程 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101思想政治理論 ②204英語二 ③302數學二 ④815食品微生物學或食品生物化學(二選一) 更多考試科目信息 | ||
初試 |
815食品微生物學或食品生物化學 《食品微生物學》(第2版)中國農業(yè)大學出版社,2014年出版 何國慶主編 《微生物學》(第2版) 高等教育出版社,2006年5月 沈萍,陳向東 《生物化學教程》(第三版)四川大學出版社,2002年 張洪淵 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
復試科目: 食品化學 或 食品工藝學(二選 一) 食品化學: 《食品化學》(第二版)化學工業(yè)出版社 汪東風主編 食品工藝學: 《食品工藝學》中國輕工業(yè)出版社 夏文水 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
題型結構 |
更多題型結構 | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2015 | 本院系招生人數: 未公布 | 食品工程(專碩)專業(yè)招生人數: 15 | 專業(yè)代碼 : 85231 |
研究方向 |
01食品加工與貯藏保鮮工程 02食品生物工程 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101思想政治理論 ②204英語二 ③302數學二 ④815食品微生物學或食品生物化學(二選一) 更多考試科目信息 | ||
初試 |
815食品微生物學或食品生物化學: 食品微生物學(第2版) 中國農業(yè)大學出版社, 2009年9月出版;何國慶,賈英民,丁立孝 主編 微生物學(第2版) 高等教育出版社,2006年5月 沈萍,陳向東 《生物化學教程》(第三版) 四川大學出版社,2002年 張洪淵 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
復試科目: 食品化學或食品工藝學(二選 一) 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
題型結構 |
更多題型結構 | ||
資料說明 |
更多資料說明 |